簡単☆あさりの酒蒸し by ドラかおり あさりが安かったので酒蒸しにしてみました。あさりはこれからが旬なので、身が大きくプリプリしていてうまかったです。 cookpad で見つけたレシピに沿ってバターを入れてみたのですが、コクが出て洋風になってしまいまし…

ニラ玉焼きビーフン by なお★nao ベーコンの代わりに豚小間で。 ビーフン以外の材料を先に炒めるのですが、ここでいつも通り味付けをしてしまったので、オイスターソースで煮詰めたビーフンと合わせたら、かなりしょっぱい。 完全に失敗です。明日にでももう…

簡単もやしの卵♪中華あんかけ by あっこりんママ cookpad より。栄養学的に見るとどうなんだろうという点がやや気になるものの とにかく簡単 とにかく安い けっこううまい という秀逸レシピ。 モヤシだけというのはあまりに切なかったのでニラと豚肉も入れて…